家族に頼まれて購入です。 一度は普通に台湾ラーメンとして作り、その後は料理の調味料として使いました。 個人の感想ですが、ラーメンスープとしては醤油よりも唐辛子の辛味を感じます(3種の唐辛子というのが効いてる気がします)。醤油が少し薄く感じられたので、鶏がらスープやシャンタン等好みで入れたら良さそうです(^^) 辛いの好きな人にはお勧めです。 肉入りニラ玉を、このスープを小さじ1ほど入れて作ったらピリ辛に出来上がり美味しかった。 色々な料理の調味料として使えるのが嬉しいです。 次は台湾ミンチを作り、普通の醤油ラーメンに乗せてみようと思います。 レシピも同封して下さり、ありがとうございました。

近場で売ってないので助かりました。 ユッケを食べる機会が多く、作るより買った方が味が安定していて安心なので購入しました。 ごま油が使われておりユッケ以外にも使えそうです。

奈良漬けのたれお試しで購入した感想は、とても美味しかったです。我が家ではこの味が合っています。また購入したいです。

手軽に四日市名物が味わえました。家では再現しにくい味付けで手軽に本場の味を体験出来て満足