外食時・スーパーで購入する調味料を含む食品類…世の中グルテンを摂取する機会が多過ぎるので（添加物もです）気を付けられる程度にですが、グルテンフリーや無添加の物を購入するようにしています。 こちらのカレールーですが、脂っぽくなく美味しいです♪ 甘めの中辛ですので、辛い方が好きな我が家ではカレー粉は少し足しました。 ルーが粉状ですので溶けやすく作るのも楽でした！