【特集】銅鍋てふてふで作る　レシピ特集　牛肉の赤ワイン煮

じっくり煮込むことで、牛肉がホロホロっととろけて奥深い味わいに✨ ハレの日やおもてなしにぴったり♪ 材料【4人分】 ■牛ロース肉　　　・・・　800g ■玉ねぎ　　　　　・・・　2個 ■にんじん　　　　・・・　1本 ■セロリ　　　　　・・・　1/2本 ■ローリエ　　　　・・・　2枚 ■トマト缶　　　　・・・　1缶 ■赤ワイン　　　　・・・　400ml ■薄力粉　　　　　・・・　大さじ2 ■オリーブオイル　・・・　大さじ2 ■塩　　　　　　　・・・　小さじ1 ■にんにく　　　　・・・　1片 "おいしい記憶"を受け継ぐ鋳物鍋 imono - bronze casting &kitchenware - 楽天レシピ公式アカウントも更新しています🍳 その他レシピは下記リンクの楽天レシピからご覧になれます👇