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【特集】銅鍋てふてふで作る レシピ特集 ゴロッと丸ごと 新玉ねぎのスープ
【特集】銅鍋てふてふで作る レシピ特集 ゴロッと丸ごと 新玉ねぎのスープ
公開日:2025/04/01 更新日:2025/04/01
銅鍋てふてふで作る 新玉ねぎのスープ
銅鍋てふてふで作る、新玉ねぎ丸ごとスープのレシピ動画です🧅 玉ねぎをゴロッと丸ごとじっくり煮込みました。 甘味と旨味がじっくり引き出された極上スープ✨ 【玉ねぎ1個分】 ■新玉ねぎ ・・・ 大1個 ■ブロックベーコン ・・・ 50g ■にんにく ・・・ 1片 ■オリーブオイル ・・・ 小さじ1 ■水 ・・・ 500ml ■コンソメ顆粒 ・・・ 小さじ1 ■ローリエ ・・・ 1枚 "おいしい記憶"を受け継ぐ鋳物鍋 imono - bronze casting &kitchenware - 楽天レシピ公式アカウントも更新しています🍳 その他レシピは下記リンクの楽天レシピからご覧になれます👇
その他のレシピはこちらをクリック
にんにくを包丁で潰します。
ベーコンを5mm幅に切る。
玉ねぎの先端を切り落とし、底の部分に十字の切込みを入れる。
銅鍋てふてふにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で炒める。
香りが出てきたらベーコンを入れ焼き色がつくまで中火で炒める。
玉ねぎ、水、コンソメ、ローリエを入れ沸騰するまで加熱する。
沸騰したらフタをして、極弱火で40分程煮込みます。
お皿に盛り付けて完成です✨
銅鍋てふてふ 新玉ねぎのスープ ぜひ作ってみてください。
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