セラドン焼きの器で楽しむお料理

タイの伝統食器のひとつであるセラドン焼き。 スコータイ王朝時代から伝わるセラドン焼きは、 タイ北部チェンマイを中心につくられています。 淡いグリーンやブルーと表面に現れる貫入(ひび割れ）が特徴です。

アジアン料理にはもちろん、どんな料理を盛っても美味しく映えるんです。 和食にもしっくりくるので、普段のお料理も素敵に見えます。

サイズは5種類取り揃えております。 綺麗な深いブルーもおすすめです。 一番大きい25.5cmのサイズはワンプレートメニューにもおすすめ。 20cm・15cmは取り皿やデザート皿に使えて、揃えておくとマルチに活躍する便利な大きさです。

セラドン焼きの器にはその他、タイならではのゾウのモチーフのものもたくさんあり、ほかにはないデザインが人気です。