なす×キーマの旨み濃縮！無水仕立ての本格カレー

「最近、野菜が足りてないな」と感じているあなたへ。 ただサラダを食べるだけじゃ物足りない、そんな時にこそ選びたいのが《キーマ・ベイガン》。 札幌の老舗インドカレー店「ミルチ」が手がける、キーマ（牛ひき肉）と素揚げなすの旨みが詰まった無水調理の本格インドカレーです。 一人暮らしや忙しい日常の中では、つい栄養バランスをおろそかにしがち。 外食もいいけれど、どうしても野菜が不足しがち。 特になすは、調理が面倒なイメージがあり、食卓から遠のいている方も多いのでは？ そんなお悩みに応えるのがこの《キーマ・ベイガン》。 香ばしく素揚げされたなすは、煮崩れせずカレーの中でもしっかり形を保ち、そのままの旨みを堪能できます。 さらに、しっとりとした牛ひき肉との相性も抜群。食感・風味ともに満足度の高い一皿です。 特徴は“無水調理”。 水を一滴も使わず、北海道産有機玉ねぎの水分だけでじっくり煮込まれたカレーソースは、深みとコクが段違い。 ソースの9割が玉ねぎ、残り1割がトマトと厳選スパイス。 しっかりとした旨みがあるのに重たすぎず、最後の一口まで美味しくいただけます。 また、辛さは6段階から調整可能。 「今日はマイルドに」「今日はスパイシーに」と、好みに合わせて選べるのも嬉しいポイント。 冷凍パックで届くので、ストックしておけば忙しい日もすぐに本格カレーが楽しめます。 仕上げには、【ミルチ】のもちもちナンや炭火焼サイドメニューと合わせて、現地さながらのセットに。 おうちにいながら、本格インドレストランのような満足感を味わえます。 60種類以上のレパートリーを誇る、札幌の人気店【ミルチ】だからこそできる、絶妙なスパイスブレンドと素材の活かし方。 《キーマ・ベイガン》は、手軽さ・栄養・味わいすべてを兼ね備えた、食卓の強い味方です。 今日の一食を、ただのレトルトではなく、心満たされるごちそうに。 野菜も肉もバランスよく摂れて、満足感たっぷりのこのカレーを、ぜひ一度ご賞味ください。