旨辛スパイス！骨なしチキンティッカ

「もっと刺激が欲しい…でも脂っこいのは避けたい」 そんなあなたに贈る、本格スパイスチキンがここにあります。 札幌の老舗インドカレー専門店「ミルチ」が贈る大人気サイドメニュー《チキンティッカ》は、まさに旨辛好きのための一品。 このチキンティッカは、タンドーリチキンより少しスパイシー。 ヨーグルトと数種のスパイスにじっくり漬け込み、インド釜「タンドール」で丁寧に焼き上げることで、余分な脂を落としながらも旨味を凝縮しています。骨なしだから食べやすく、パクッと一口サイズで食卓や晩酌のお供にも最適。 ひと口噛めば、ふわっと立ちのぼる香ばしさとスパイスの香り。 外は香ばしく、中はしっとりジューシー。脂っこさを感じさせず、それでいてしっかりとした満足感。冷凍とは思えないクオリティに、きっと驚くはずです。 調理はとても簡単。冷蔵庫で自然解凍し、トースターやフライパンで軽く焼き直せば、まるで炭火焼きのような風味がよみがえります。200gのしっかりボリュームも嬉しいポイント。 そのままでも美味しいですが、ぜひ「ミルチ」の無水カレーとセットでどうぞ。 水を一滴も使わず、北海道産の有機玉ねぎの水分だけで仕上げたソースは、チキンティッカと相性抜群。プレーンナンやガーリックナンと合わせれば、まさにおうちがインド料理店に早変わり。 札幌で60種類以上のカレーを提供し、多くのファンを持つ名店「ミルチ」。 その中でも、サイドメニューとして高い人気を誇るこの《チキンティッカ》は、いつもの食卓に“ちょっといい刺激”を与えてくれる存在です。 自分へのご褒美に、週末のごちそうに。 「ただのバーベキューじゃ物足りない」というあなたにこそ、ぜひ味わってほしい一品です。