三國清三推奨 銀聖鮭の贅沢詰合せセット

北海道日高沖で水揚げされる希少なブランド鮭「銀聖」。その中でも厳選された銀毛鮭を使用した塩切身・スモークサーモン・炙り焼きサーモンの3種セットが登場しました。フレンチの巨匠・三國清三氏が推奨する、確かな品質と味わいのセットは、贈答用としても最適です。 銀聖とは？ 「銀聖」は、日高沖で漁獲される秋鮭の中でも、銀色に輝く美しい鱗を持ち、身質が優れたものだけに与えられる称号。漁獲される鮭のわずか10%未満という希少なブランド鮭です。3.5kg以上の大ぶりな個体を厳選し、鮮度保持の厳しい基準をクリアしたものだけが「銀聖」として認定されます。 3種の贅沢な味わい 塩切身 - ふっくらとした身質と上品な脂の甘みが特徴。焼き鮭として最高の味わい。 スモークサーモン - 銀聖の旨味を閉じ込めた本格スモーク。サラダやオードブルに最適。 炙り焼きサーモン - 皮目を香ばしく炙り、素材の旨味を最大限に引き出した逸品。 こんな方におすすめ 本物の鮭の美味しさを味わいたい方 自宅で贅沢なグルメ体験を楽しみたい方 大切な方へのギフトを探している方 贈答用にも最適 高級感のあるパッケージに包まれ、のし対応も可能。お歳暮やお中元、父の日、敬老の日など、特別な贈り物にもぴったりです。 北海道ブランド鮭「銀聖」の贅沢な味わいをぜひご堪能ください。