この度は、当店の「鰹のたたき」をお試しいただき、誠にありがとうございます！ 冷凍の藁焼きから今回は生の鰹をお選びいただいたとのこと、生臭さがなく新鮮さを感じていただけたようで、私たちも嬉しく思います。また、付属のタレや塩、薬味のネギやニンニクまで楽しんでいただけたとのこと、大変ありがたく思います。 表面をさっと軽く炙ると香ばしさが増し、さらにお楽しみいただけます。 これからもお客様にご満足いただける商品づくりに励んでまいります。またのご縁、スタッフ一同楽しみにしております。