いつも自然の恵みを。田七人参粉末の魅力と活用方法！

田七人参（でんしちにんじん）は中国の雲南省や貴州省などの高地で育つウコギ科の植物。別名「三七人参」とも呼ばれます。 厳しい環境で６～７年かけて成長するため、根は非常に貴重です。 粉末にすることで特有の苦味を抑えつつ、摂取しやすくなります。

温かいお湯に田七人参粉末を小さじ半分ほどを加え、よくかき混ぜます。 苦味が気になる方は、蜂蜜を少量加えると飲みやすくなりますよ。

スムージーや野菜ジュースに混ぜると他の素材の味で苦味が和らぎます。 小松菜やバナナを使ったグリーンスムージーが特におすすめです。

無糖ヨーグルトに田七人参粉末を混ぜると酸味が苦味を緩和して食べやすくなります。 ドライフルーツやシナモンをトッピングすれば、ヘルシーなデザートに変身。

田七人参は中国の農家が大切に育ててきた歴史ある作物です。 栽培には土壌や気候が重要で一度収穫した畑は１０年以上休ませる必要があるとされました。 このような自然環境と農家の努力が実り高品質な田七人参を生み出してきました。

田七人参粉末は自然の恵みをそのまま取り入れられる頼もしい素材。毎日の生活にちょっと取り入れるだけで心も体も元気をサポートします！ぜひ一度試してみてくださいね。