広島名物のせんじ肉って事で購入しました 期待していたのはパリッとした触感でポリポリいける感じの物でした しかし… 実際の触感はぐにゃ…でした おいおいせんじ肉っていえばポリポリ行ける感じではないのかと正直ガッカリで廃棄かなと言う感じ つまりこのままでは美味しくもない固くて臭いホルモンを食わされる感じです もったいないのでこれはコチラで加工すればいいのではと思い 電子レンジで２分から３分加熱してキッチンペーパーで余分な脂を取って冷ませば 念願のパリポリ触感がかなえられます youtubeなどで見るパリポリ触感はそのままでは皆無です 自分で一工夫すれば美味しく食べれますがそのままでは無理です ちなみに砂ずりは小さくて美味しくないないので頼まないほうが良いです つまりこのままでは美味しくない 電子レンジでひと手間加えれば美味しい なので星２個です

甘さ控えめでもりもり食べれます。また注文いたします。