ひむか工房の災害時にもお役立ちの常温商品！
昨年の8月8日に続き、今年に入って1月13日
「ひむか工房」所在地である宮崎県で発生した大きな地震。
私どもも日常の危機管理について改めて深く考えさせられました。
様々な災害備品の準備、本当に本当に必要なものです。
食については東日本大震災を機に食の備えの重要性が高まっております。
しかしながらいわゆる「防災食」というと
2年から5年、長いものでは10年保存のものまであります。
長すぎると忘れがちな保存期間、、、
いざという時に本当に食べたいものかな？
そんな難点もありますよね。
しかし、日頃から食べているものなら保存期間は少し短くとも納得の「災害用備蓄食」として保管できます。
そこで今注目されてい保存方法として賞味期限を管理しながら
日々食べている少し賞味期限の長いものを「災害用備蓄食」として
「買い」→「備える」→「食べる」を繰り返し日々に備えるという
ローリングストックという備蓄方法をおススメいたします。
これなら嗜好に合った「災害食」として備えつつ安心を得られる方法です！
いざというときも買いだめに走らずとも安心して凌げる術でもあります。
通常の「防災食」にはあまりみられない加工肉食品。
以前、広島の土砂災害の際に当ショップのお客様が
被災者さまに当ショップの炭火焼を差し入れをされたとき
「お肉が食べたかったんです・・」と大変喜ばれたそうです。
お肉の防災食は缶詰やおかずに調理されたものが多く
お肉そのものの美味しさはなかなか感じられないものばかり・・
当ショップの「炭火焼」や「鶏ささみ燻製」なら常温で保管備蓄しながら賞味期限を管理しつつ、日常ではおかずやおつまみとして
ローリングストック法を実践できるおススメの商品です。
いざというときに食の確保ができていれば
「不安」も「少し安心」な思いへと変わるものです。
皆さん準備はお済みですか？
緊急時の食について今一度一緒に考えてみませんか？
＝＝＝＝＝ 下記の商品について＝＝＝＝＝
●「赤鶏炭火焼」は、常温の130ｇと75gともに
賞味期限見直しが可能となる検査を経て、
2024年9月1日より賞味期限が製造日より90日から
180日へと延長となりました。
まさにローリングストックに丁度いい商品と言えます。
●「鶏ささみ燻製」は「黒胡椒」「プレーン」「辛子明太子入」の
3種ともに2024年9月1日より賞味期限が製造日より90日から
270日へと延長となりました。
●「ひむかポークジャーキー」も製造日からおよそ90日常温保存できる商品です。
「鶏ささみ燻製」「ひむかポークジャーキー」はもちろん
「炭火焼」も封を切るだけで、温めなくても食べられる手軽さもあり最適なローリングストック食品です。