ビアコンペ世界一受賞！OHRAIバーレイワイン
OHRAIバーレイワインは、大変ご好評につき一時的に品切れとなっております。
次回の蔵出し予定は、2025年2月頃です。
お客様にはお待たせしてしまい申し訳ございませんが、再販しましたら改めてお知らせいたします。宜しければお気に入り登録の上お待ちください。
「OHRAIバーレイワイン」世界一受賞！
■ブルワーより■
ラベルに使われる作品が先に決まった状態で、イメージを膨らませながらレシピを作るのは、初めての経験！『幻魔大戦』の画を観たときの印象を、そのままビールで表現することにチャレンジしました。
・宇宙の舞台から、ビールカラーは暗め。
・戦士ベガの男性的なイメージは、飲み応えのあるフルボディに。
・周りを取り囲む色とりどりの星たちは、マンゴーやパイン、ピーチなど、カラフルなフルーツを連想させるホップを4種類以上使い、複雑で華やかなインパクトのある香りを表現。
瓶内熟成をすると、最初の頃の濃厚なフルーティーさが、シェリーや洋酒のような香りに変化していきます。
毎年いろいろな挑戦をしながら醸造してきた「バーレイワイン」。この特別ラベルの醸造のタイミングでWorld’s Bestを受賞できたのは、生賴先生がくれたイマジネーションのお力添えもあるのかも？ラベルもビールも、どちらも楽しんでいただける商品になったと思っています。