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シュウマイの作り方

公開日:2025/04/03
材料(2〜3人分)
・豚ひき肉 250g ・玉ねぎ 1/2個 ・シュウマイの皮 ★醤油 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★片栗粉 大さじ1 ★ごま油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★塩 ひとつまみ ★生姜チューブ 2cm程度
作り方
🔥設定温度:110℃ ⏰設定時間:15分 ①玉ねぎをみじん切りにする。 ②ボウルに豚ひき肉と玉ねぎ、★を入れて混ぜ合わせる。 ③酒枚の皮を水にくぐらせ、肉ダネの上に乗せて形を整える。 ④内釜に③を並べて「圧力調理コース」110℃15分加熱する。 ⑤お好みでグリーンピースを乗せたら完成!
このレシピで使った炊飯器はこちら