ふろふき大根の作り方
材料（2〜3人分）
・大根 1/2本(450g)
・だし汁 適量
・かいわれ大根 適量
★味噌 大さじ3
★砂糖 大さじ2
★みりん、酒 各大さじ1
作り方
🔥設定温度：115℃ ⏰調理時間：40分
①大根は3cm幅に切り、片面に隠し包丁を入れる。
②内釜に①を入れ、大根がかぶるくらいのだし汁を加えてふたをし、「圧力調理コース」115℃で40分加熱する。
③耐熱ボウルに★を入れて混ぜ、電子レンジ600Wで40秒加熱し、かき混ぜる。
④ ②を器に盛り付けて③をかけ、かいわれ大根を乗せて完成！
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