楽天市場 | HARITA（ハリタ） - レシピ①シナモンコーヒー

今日はいつものコーヒーに、ほんの少しスパイスを添えてみませんか。スパイスの香りがふわりと広がる一杯は、気分を切り替えたいときや、ゆったり過ごしたい午後にぴったり。特別な材料がなくても、簡単に楽しめるレシピをご紹介します。

レシピ：基本のシナモンコーヒー（1杯分）

------------------------------------------------ 【材料】・コーヒー・セイロンシナモンパウダー ------------------------------------------------ 1.お好みのコーヒーを淹れます。 2.セイロンシナモンパウダーをひと振り加え、混ぜれば完成です。 3.コーヒーの苦味がやわらぎ、甘くまろやかな風味に。スパイスがほんのり香るだけで、まるで別の飲み物のように感じられます。

アレンジ：華やかなスパイスラテにするなら

基本レシピのあとで・・・ ------------------------------------------------ 【追加の材料】・泡立てたミルク・またはホイップクリーム・スターアニス、シナモンスティック、カルダモン（飾り用）・はちみつ・砕いたナッツ（お好みで） ------------------------------------------------ 1.コーヒーに泡立てた温かいミルクをそっとのせます。（またはホイップクリームをのせても◎） 2.セイロンシナモンパウダーをふりかけて、スターアニス、シナモンスティック、カルダモンを上にトッピング。 3.仕上げに、はちみつや砕いたナッツを添えれば、香りも甘さもぐっと豊かに。