到着からお召し上がりまで

商品が届きましたら、受け取りましたのサインの前に、まず外装を確認してください。 届いてからお時間経過するほど原因の特定が困難になり、対応できなくなってしまうからです。 ・商品が破損していた場合 ・冷凍商品のはずが冷たくない場合 商品の状態を配送にきた業者に直ちに確認してもらってください。 業者が帰ってしまった場合のご連絡先 : 商品の外箱の伝票をご参照ください。 ※配送業者様の確認がない場合、対応ができなくなってしまいます。

どなたかにそのままプレゼントする場合も、できるだけ中までご確認ください。やはり、届いてからお時間経過するほど原因の特定が困難になり、対応できなくなってしまうからです。 ・商品の内容が間違えている場合 ・商品の数が足りない場合 ・その他何か問題点があり、お困りの場合 当店まで今すぐご連絡ください。 店長携帯 : 070-8305-0653 （営業時間に関係なくいつでも） （お客様対応品質向上のため録音等させていただく場合もございます） E-mail : info@siawase-tumugu.com こちら【社長直通】お客様ご意見箱メールです ご注文者様のお名前・電話番号・配達日時・ご住所など、素早くこちらでお調べできますよう、お客様を特定できるような情報の記載をお願いします。 緊急時は直接連絡をお願いします。レビュー投稿のような時間のかかる間接連絡ですと、迅速な対応ができないこと、また個別の事情・状況に沿った判断や特別対応をさせていただくことができません。 迅速かつ柔軟に対応できる上記の「【社長直通】お客様ご意見箱メール」 をぜひご利用いただくか、直接お電話いただければ、一度切ってこちらからかけなおしをさせていただきます。

特に問題がなければ、まずは冷凍庫で保管をお願い致します。 2日以上の長期保管は「冷凍庫」で、製造後1か月までです。 （解凍開始直後から48時間以内は「冷蔵庫」で保管です。再冷凍はお控えください。） 外装段ボールを開けて中箱を取り出して、箱ごと冷凍庫に入れるか、または冷凍庫に余裕がない場合には、箱の中身のだけを冷凍庫に入れてください。 この時、緩衝材とケーキを直接くるんだ対冷凍食品専用フィルムはつけたままに。なぜなら、冷凍保管中の乾燥や劣化を防ぐ働きがあるからです。 お味のことを考えると、食べるのは早いほうが良いかと思います。 おすすめは製造後10日以内で 「絶品！」、15日までは「他のよりずっと美味しい！」、その後「結構おいしいね」、というふうに、家庭用冷凍庫（‐18℃）では多少劣化が進んでいきます。

● 解凍方法 「冷蔵庫で解凍」が一番おいしくなります。 当店のケーキははとても柔らかいケーキなので、とけた状態では移動することはできません。必ず食卓にお出しするときの、まさにそのお皿にのせてから、解凍を始めましょう。また乾燥対策でラップなどかけてください。（瓶入り以外） ● 解凍所要時間 取り出してから皿等に乗せて冷蔵庫に入れてからの「解凍所要時間」はサイズにより異なります。以下の目安を参考にして下さい。 Sサイズカットケーキ … 冷蔵庫で１～２時間 4号サイズホールケーキ … 冷蔵庫で５～６時間 ５号サイズホールケーキ … 冷蔵庫で６～７時間 ６号サイズホールケーキ … 冷蔵庫で７～１０時間 ガラス瓶入り...　冷蔵５～７時間 （ちなみに食べ頃のベストは12～24時間です。 解凍できた後、しばらく置くことで熟成が進み、 味の一体感が増します） ※解凍開始後の賞味期限は４８時間です。

クリームをつけてみたり、フルーツを添えてみたり・・・。ご自分の好みでアレンジするのも、またお子さんと一緒に愉しむのも良いアイデアですね。 「どんなものが合いますか？」と聞かれますが、一般にフルーツ味のケーキにはフルーツが、チョコ系ならやはりチョコっぽいものが間違いはないと思われます。チョコ系に合わせるフルーツは各種ベリーや柑橘系が好まれます。 また、コツというほどでもありませんが、レアチーは濃厚ねっとりなテイストなので、合わせるものはさっぱりしていて、あまり甘すぎないもののほうが良さそうでもあります。 味の強いものを加えすぎると、そもそも元のお味がわからなくなってしまいますから。 特にお砂糖と色素でできたカラフルなものはお気を付けください。

準備が出来たらパーティーまで待機ですね。 特に夏場などは、ケーキの取り皿なども冷やしておくと一層美味しいことと思います。 飲み物は好みで選ばれたらよろしいかと思いますが、温かいものが実はオススメです。ケーキは食べ進めると味が濃いので、口や舌が味に慣れてしまいます。（ぼやっとしてくる感じ） 温かい飲み物は、ケーキの成分をきれいに洗い流してお口の中をリセットしてくれます。なぜなら、ケーキは口の温度でも溶けていくようにできていますから、温かい飲み物ならあっという間です。 リセットされた状態で次の一口を食べると、また最初の美味しさが甦るのです！ ぜひお試しくださいませ。