【お得情報あり！】命の塩「ぬちまーす」とは？

沖縄の豊かな自然が育んだ特別な海塩「ぬちまーす」。この塩はただの調味料ではなく、健康を支えるミネラルが豊富に含まれた「命の塩」として広く知られています。沖縄の方言で「ぬち」は「命」、「まーす」は「塩」を意味し、この名前は命を支える塩としての役割を表しています。沖縄県宮城島の太平洋側の美しい海水を原料に、添加物を一切使わずに作られるぬちまーすの秘密を紐解いてみましょう。

ぬちまーすの最大の魅力は、その製法にあります。世界初の特殊製法である「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海水から細かい霧状の結晶を作り出す独自の手法を採用しています。このプロセスは、円盤を高速回転させて海水を霧状にし、その霧に温風を当てることで、水分だけを瞬時に蒸発させます。このとき、海水に含まれる塩分やにがり（ミネラル）が空中で結晶化し、真っ白な塩が雪のように降り積もります。 この製法により、ぬちまーすには通常の塩では失われてしまう21種類のミネラルが豊富に含まれています。特にマグネシウムは、一般の食塩に比べて約200倍も多く含まれており、健康をサポートする塩としても高い評価を受けています。

ぬちまーすは、沖縄本島と海中道路で結ばれた宮城島の太平洋側から採取される海水のみを原料としています。この地域は、透明度が非常に高く、サンゴ礁が広がる美しい浅瀬と急流が特徴です。そのため、海水には多くの海洋成分が含まれ、それがぬちまーすの高いミネラル含有量につながっています。また、ぬちまーすは輸入塩や固結防止剤などの添加物を一切使用しておらず、自然のままの海の恵みが凝縮された塩です。

ぬちまーすの最大の魅力は、健康をサポートするその成分にあります。一般的な塩と比較して塩分が約25%も低く、豊富なミネラルがバランス良く含まれています。これにより、日常的に使う塩としても体に負担をかけず、健康的な食生活をサポートします。例えば、ぬちまーすに含まれるカリウムは、余分なナトリウムを体外に排出し、血圧の管理に役立ちます。また、マグネシウムは代謝を助け、疲労回復に効果があるとされています。ぬちまーすを日々の食事に取り入れることで、無理なくミネラルバランスを整えることができます。

ぬちまーすは、用途に応じてさまざまなタイプの塩を展開しています。 ●パウダータイプ：非常にきめ細かく、サラダやフルーツに振りかけると素材の味を引き立てます。お料理にも溶けやすく使い勝手が良いのが特徴です。 ●しっとりタイプ：湿度があるため、パンや焼き魚などに使いやすい塩です。 ●顆粒タイプ：大きめの粒が特徴で、グリル料理やローストに最適です。 うるま市の返礼品ではパウダータイプのものを中心にご用意しております。シンプル・ベーシック・ダブル・トリプルの４種類から選べます。

ぬちまーすは湿度に敏感なため、パウダータイプなどは密閉容器に入れて冷暗所で保存するのがベストです。日常の料理には、サラダに軽く振りかけて野菜の甘みを引き立てたり、焼き魚や肉料理に使用することで素材の味わいを活かすことができます。

沖縄の宮城島にある「ぬちまーす観光製塩ファクトリー」では、実際にぬちまーすが作られる工程を見学することができます。製塩のプロセスを目の前で体感できるだけでなく、ファクトリー内にはショップやレストランも併設されており、ぬちまーすを使った料理を楽しむことができます。

実際にぬちまーすを使用したお客様からは、「塩分控えめでも旨味がしっかりしている」「素材の味が際立つ」など、非常に高い評価を得ています。また、豊富なミネラルが健康をサポートするため、健康志向の方々からも強く支持されています。 「ぬちまーす」は、沖縄の自然が生んだ命の塩です。健康と美味しさを両立させたこの特別な塩を、ぜひ日々の食事に取り入れてみてください。

⚫︎キャンペーン概要 対象期間内に寄附のお申込み、かつ期間内に商品レビューへご投稿いただいた方に「ぬちまーす顆粒タイプ3g×5包」プレゼント！ ⚫︎対象の寄附お申し込み期間 2024年5月1日以降の寄附 ⚫︎レビュー投稿期間 2024年6月1日から 先着800名様 ⚫︎注意事項 ・対象商品にレビュー投稿いただいた方が対象です。 ・レビュー特典プレゼントはお申込み時にご登録いただきましたご住所（住民票のご住所）へお送りします。 ・ポスト投函でのお届けとなります。 ・着日指定は不可となりますのでご了承ください。 ・商品が受け取られない場合は再発送はいたしませんのでご了承ください。 ・発送の通知連絡は出来かねますのでご了承ください。 ・特典プレゼントは2024年7月より順次発送いたします。 ・商品の在庫がなくなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。