口コミがすごく良かったので選んでみましたが、私には合わなかったようです。
今まで食べていた他メーカーのカステラはザラメがもう少し小さく、しかも一部は焼けて溶けている状態で、たまにジャリっとする感じで好きでしたが、これはかなり大きいザラメがまったく溶けてない状態でそのまま下に敷き詰められていて、食感的にも甘さ的にも食べられず、ザラメ部分だけ残してたべました。年配の方であれば噛めないほどの大きさ、硬さかと思いました。
甘過ぎないと書いている方もいましたが、今まで食べたカステラで1番くらい甘かったです。。