転勤が時期のため配達時期を希望したところ、その通りに届けていただき大変助かりました。 お米を水につけ冷蔵庫で一晩置き鍋で炊いてみたところ比較的サッパリ味でした。チャーハン、カレー、ハンバーグなどこってりしたものに合うお米だと思います。個人的にはややもっちりが好きなので次回炊くとき料理酒(米2合にたいし大さじ1)を入れて炊いてみようと思いました。 お米が高い時期に申し込みが多く混乱していたかと思いますが、しっかりした対応で感謝しております。 余談ですがふるさと納税をした町は必ずグーグルマップで調べております。添田町は緑が多くとてものんびりした町のように感じました。近くには青春の門やチロルチョコで有名な田川市、筑豊炭田があるのですね。英彦山神宮がとても有名のようでしたが、個人的には道の駅歓遊舎ひこさんが気になりました。いつかふるさと納税した町に足を伸ばしてその土地土地のおいしいものを食べ歩けたらいいなと思っています。