原材料を探しましたが載っていなかったので不安でしたが評価がよかったので注文しました。 原材料名は別途商品ラベルに記載とあったので確認するとショートニング使用。せっかくバターを使用しているのに原材料の初めの方にショートニングが表示されていて残念。 購入時に原材料は表記してほしいです。表示されていたら注文しませんでした。