さつまいも特集
茨城県はさつまいもの生産量全国第2位！
茨城県はさつまいもの栽培面積・生産量ともに全国第2位の大産地です。
茨城県内で一番多く栽培されている品種「紅はるか」は、濃厚な甘みが特長で、焼いもなどで大人気です。また、ホクホクした食感が特長の「紅あずま」など様々な品種が栽培され、年間を通して出荷されています。
生産者が愛情を込めて育てるさつまいも
つくばみらい市には、独自の土作りや熟成などにこだわりを持つ生産者がたくさんいます。栽培方法は多岐にわたり、有機栽培や田んぼでの栽培など、ひとつひとつのさつまいもに愛情を込めて育てています。ぜひ、生産者の思いが詰まった美味しいさつまいもをお楽しみください。
しっとり濃厚な焼き芋がおすすめ！
土壌改良素材まで自社製造。こだわりの土づくり、こだわりの追熟でいちばん美味しい時期の紅はるかをお届け。焼き芋にすることでしっとり濃厚な甘みがお楽しみいただけます。
■ 生芋＜紅はるか＞
■ 生芋＜その他の品種＞
■ 茨城名物「干し芋」
■ さつまいもスイーツ
つくばみらい市のおすすめ
