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北海道利尻町
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  • 利尻町は、日本の最北端の稚内市から海上52kmの日本海に浮かんでいるように見える島「利尻島」の西南部に位置し、島の中心には秀峰利尻富士がそびえたっています。
    春から夏にかけては、数多くの野鳥がさえずる自然の宝庫で、全国的にも有名な利尻昆布やエゾバフンウニ、キタムラサキウニなど北の海の幸に恵まれた漁業と観光の町です。
    更新日02/2102/1402/20集計
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    2025/01/25
    kunkachan
    女性
    70代以上
    重宝しています。
    我が家のワンちゃん達は食物アレルギーでドッグフードが食べられません。 その為、飼い主は何とかワンちゃん達に美味しく食べてもらいたくて四苦八苦しながら手作り食を作っています。ある時飼い主様に出汁を取っていたらワンちゃん達がお鼻をピクピクさせてキッチンに集まってきました。美味しいものは解るんだね~と思いつつワンちゃん達をぼんやりと眺めていました。 が、余りに物欲しそうな顔をしているので、もしかしてと思いドッグフードの成分表を見ると昆布だしと書いてありました。早速その日から昆布とドンコから出汁を取って手作り食を作り始めました。 現在も手作り食を嫌がることもなく、パクパクと言うよりはガッツリ食べてくれています。 ふるさと納税で利尻昆布をもらえるなんて・・・、ありがとうございます。 これからも大切に使いますね。 あっ、そうです、出汁を取った後は飼主が佃煮にしたり、煮物に入れたりと無駄なく美味しくいただいております。ご馳走様でした。
    実用品・普段使い|自分用|はじめて
    注文日:2024/07/04
    ショップからのコメント
    2025/02/06
    この度は、数ある自治体の中から利尻町をお選びいただきまして、ありがとうございました。 ワンちゃんに喜んで頂けるとは!利尻昆布のおいしさを感じていただいているようで何よりです。 ここ利尻でも昆布の端材を動物の餌として利用することは多くあります。 もしよろしければ、またの機会にご注文いただけますと幸いです。
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    2024/12/06
    NW7267
    男性
    70代以上
    ・最高の出汁が取れます。生産者及び関係者の皆様に感謝申し上げます。
    注文日:2024/12/01
    ショップからのコメント
    2025/02/06
    この度は、全国数ある自治体の中から利尻島をご寄付先にお選びいただきありがとうございます。 利尻昆布の最高級の出汁をご堪能いただけているようで幸いです。 利尻昆布は、京都の高級料亭にも卸されている昆布ですが、夏のシーズンに漁師が水揚げした昆布を、島の住人総出で早朝から干し、蔵で寝かせて熟成させる過程には、多くの人がかかわっています。これからも、島の漁師と共に良い昆布をお届けできますよう努めてまいりますので、今後とも利尻町をよろしくお願いいたします。