「クセがない＝いい酒」って本当？通がリピートする“違いがわかる”純米酒

生もと（きもと）造りは江戸時代に確立された日本酒の製造方法で、複雑な工程を時間をかけて丁寧に醸し上げる醸造技法です。 乳酸をはじめ微生物の活発な力を借り力強い酵母を育てて出来上がるお酒は絶妙な酸味と豊かなコクのあるしっかりとしたボディの味わいです。 ◎酒質：純米酒 ◎精米歩合：65％ ◎日本酒度：±0（やや甘口） ◎アルコール度数：15度 ◎おすすめ飲用温度帯： 　 冷酒、常温、ぬる燗 ◎製造元：原酒造

そんなふうに感じたこと、ありませんか？ アルコール感はあるのに、飲みごたえがない。深みもコクもない。食事の味を引き立てるどころか、逆に水っぽく感じてしまう…。 そんな“物足りなさ”を感じながら、納得のいく一本にまだ出会えていない——。 でも、それはあなただけじゃありません! チェーン店やスーパーに並ぶ酒の多くは、誰にでも飲みやすいように「軽さ」「クセのなさ」を追求しています。 一方で、本物志向のあなたが求める“飲みごたえ”や“酸味とコクの重なり”は、どんどん姿を消しているのが現実です。 だからこそ、今こそ出会っていただきたい一本があるんです。 それが、新潟県産契約栽培米×生酛造りの【越の誉　新潟生酛純米酒】。 200年以上の歴史を誇る「原酒造」が手がけた、全国でも希少な“通好み”の純米酒です。

■「最近の酒は軽い」と感じていた舌が、ようやく満たされる！ ■贈った相手に「センスいいね」「わかってる」と喜ばれる！ ■キリッとした酸味としっかりしたコクが、食事の時間をもっと豊かに！ ■チェーン店では決して出会えない、“通の満足感”！ ■家飲みの時間が、まるで旅館のような“格上のひととき”に変わる！ 実はこの酒、もともとは「限定品」として販売していました。 しかし、「もう一度飲みたい」「贈り物にしたい」「これ、定番にしてほしい」と多くの熱い声が届き、ついに通年販売が決定。 リピーターの支持に支えられた、本物志向の一本です。

・新潟県産契約栽培米100％使用 ・江戸時代から伝わる伝統製法「生酛造り」 ・冷でも燗でも楽しめる万能な味わい ・ギフト対応は簡易包装（中身で勝負！） ・製造元：原酒造（創業1814年） 価格は1.8Lで税込3,300円。 720ｍｌで税込み1650円です。 送料は全国一律800円ですが、送料無料商品と同梱なら送料も無料になります。 味わい・品質・製法を考えれば、この価格は“破格”と言えるでしょう。 ただし、こんな方にはおすすめできません。 ・クセのないお酒が好きな方 ・「安く酔えればいい」と考えている方 ・お酒に深みや物語を求めない方 逆に、ぜひ手に取っていただきたいのはこんな方です。 ・最近の日本酒に“物足りなさ”を感じている方 ・贈り物に、“センスの良さ”を出したい方 ・料理と一緒に、日本酒をじっくり楽しみたい方 あなたの家飲みに、本物の感動を。 贈り物に、通も唸る“確かな一本”を。 ぜひ、この味わいを一度体験してみてください。