GOODNOONとは？

GOODNOONは、植物性素材を使った食品・サステナブルフードに特化したブランド。 その実現に向けたフラッグシップとして立ち上げました。

プラントベースフードとは、動物性原料を使わずに植物由来の原料のみで作られた食品です。 環境負荷を抑え、栄養価の高い食事を提供することで、未来の食のあり方を変えていきます。

私たちは、未来の地球環境と人々の健康を守るため、 100%植物性の食品を通じて持続可能な食のあり方を提案しています。 ・環境負荷の低減： 植物由来の食品を開発し、水資源と温室効果ガス排出を削減 ・持続可能な原料調達： フェアトレードや無農薬素材を活用し、森林破壊を抑制 ・エコフレンドリーなパッケージ： 生分解性素材やリサイクル可能な包装を使用 ・食品ロス削減の取り組み： 賞味期限の工夫やフードシェアリングを推進 ・健康への配慮： 添加物を抑え、栄養バランスを考えた食品開発

GOODNOONが提供するのは、おいしくてわかりやすい植物性食品。 植物性食品の可能性を追求することで、人と地球の健康を考え、選択肢を増やし、新たな時代の食のスタンダードとして、誰もが心から食事を楽しめる世界を実現する、それがGOODNOONの想いです。