1日間断食（ファスティング）でも効果あり！準備食期間～回復食期間までの方法を解説

1日断食とは「1日だけ食事を控え、水分や酵素ドリンクを摂取しながら過ごすファスティング法」です。 「最近、食べすぎが気になる」「身体をすっきりさせたい」という方にとって、気軽に取り入れやすい健康習慣のひとつとして注目されています。 ただし、正しく行わないと身体に負担がかかる可能性もあります。特に回復食期間はとても重要です。 この記事では、1日断食をスムーズに実践するためのスケジュールやポイントを詳しくご紹介します。

1日断食には、さまざまなメリットが期待できます。ここでは、その主な効果についてご紹介します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★ 身体の負担を減らし、体をスッキリさせる ★ 私たちの身体は、日々の食事を消化するために多くのエネルギーを使っています。1日断食では、固形物の摂取を控え、酵素ドリンクなどの液体に置き換えることで、消化にかかる負担を軽減できます。一定時間、身体を休ませることで、体がすっきりと軽く感じられることが期待できます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★ 食生活の見直しのきっかけに ★ 1日断食を行うことで、普段何気なく口にしている食べ物や、食事のリズムを改めて見直す機会となります。例えば、「つい間食が増えてしまう」「お腹が空いていないのに何となく食べてしまっている」といった自身の食習慣に気づくことができます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー さらに、断食後は身体に優しい食事を意識する必要があるため、自然と和食を中心とした食生活や、栄養バランスの取れた食事を心がけるようになります。それをきっかけに、食生活を整え、より健康的な食習慣を継続しやすくなる方も多くいらっしゃるようです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★ 体の軽やかさを実感 ★ 1日断食を定期的に取り入れることで、「体が軽く感じる」「食後のだるさが減った」といった変化を感じる方もいます。 ただし、一時的な変化に満足せず、ファスティング後の食生活も意識することが大切です。例えば、朝食を酵素ドリンクに置き換えるなど、無理のない範囲で習慣を続けることで、スッキリ感を維持しやすくなります。

1日断食には、3つのステップ（準備食・断食・回復食）があります。 ■前日〜1週間前：準備食期間（断食前日まで） 身体に負担をかけないよう、消化の良い食事を意識する ■1日目：断食期間 固形物を控え、水分や酵素ドリンクを摂りながら過ごす ■2日目：回復食期間（断食翌日） お粥や味噌汁など、消化に優しい食事を少しずつ取り入れる スムーズに進めるためには、各ステップを丁寧に実践することが大切です。

「準備食期間」とは、断食を始める前に身体を慣らすための大切な期間です。身体に優しい食事を心がけることがポイントです。 準備食をとらずに断食を始めることも可能ですが、準備食期間を設けることで、よりスムーズにファスティングを行うことができ、体への負担がかかりにくいです。 断食の3日前～1週間前から準備食を意識することで、無理なくファスティングに取り組むことができますよ！

準備食期間は、以下のポイントを意識しながら、体にやさしい食事を心がけましょう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★ 和食を中心にする ★ ご飯や味噌汁、野菜を使ったおかずを基本に、シンプルで消化しやすい献立を選びましょう。 ★ 肉や脂っこい食事は控える ★ 揚げ物や脂質の多い肉類は消化に時間がかかるため、できるだけ避けるのがおすすめです。 ★ 栄養バランスを意識する ★ ミネラルやビタミンを多く含む食品を取り入れ、体のコンディションを整えましょう。 ★ 「まごわやさしい」食材を取り入れる ★ 「まごわやさしい」とは、栄養価の高い食材の頭文字をとった言葉です。以下の食材を積極的に取り入れることで、準備食の質を高めることができます。 ま … 豆類（納豆・豆腐・味噌など） ご … ごま類（ナッツ・くるみ・アーモンドなど） わ … わかめ（昆布・ひじき・もずくなどの海藻類） や … 野菜全般（緑黄色野菜・根菜など） さ … 魚（青魚・白身魚など） し … しいたけ（舞茸・しめじ・えのきなどのキノコ類） い … いも類（じゃがいも・さつまいも・里芋など）

断食中は固形物を控え、酵素ドリンクなどの液体を飲みながら栄養素を補いましょう。断食道場SHOPの「優光泉」を取り入れる場合は、1食あたり40mlを目安に、水や炭酸水で割って飲むのがおすすめです。 空腹を感じる前にこまめに摂取することで、負担を減らしながら快適に過ごせます。

断食中は固形物を控えるため、一時的に頭痛や眠気などの不調を感じることがあります。 そのような場合は、梅干しや塩、ごま塩、具なしの味噌汁などを取り入れ、適度に塩分を補給しましょう。塩分を摂ることで、不調の和らぎが期待できます。 もし塩分補給をしても体調が優れない場合は、無理をせず一度断食を中断し、体調が整ってから再開することをおすすめします。

回復食期間とは、断食後に通常の食事へとスムーズに戻すための大切な期間です。急に普通の食事をとると、身体に負担がかかる可能性があるため、徐々に進めることが重要です。 断食道場SHOPでは、回復食期間も優光泉を取り入れながら、少しずつもとに戻していく方法を推奨しています。朝食も優光泉を飲み、昼食はおかゆや味噌汁、夕食は普通の食事に戻しましょう。そのときもメニューも準備食期間の時のような、和食中心の食事がおすすめです。 回復食としておすすめなのは、お粥や味噌汁、野菜を使った副菜など、身体に優しい食事です。味噌汁の具材は、野菜や海藻、豆腐などを選ぶようにしましょう。

1日以上のファスティングを実践する際は、断食を行った日数と同じ期間の回復食を取り入れることが大切です。特に、自宅で行う場合は、無理のない範囲で進めることをおすすめしており、最長でも3日間までの断食が目安です！

断食道場SHOPでは、酵素ドリンク「優光泉」と回復食がセットになった「1日断食セット」を販売しています。 ファスティング初心者の方でも、準備に手間取ることなくスムーズに取り組めるのが特徴です。 セットに含まれる回復食は、お湯を注いだり電子レンジで温めるだけで簡単に用意できるため、料理が苦手な方でも安心して取り入れられますよ♪ さらに、有機野菜や国産原材料にこだわっているため、ファスティング後の体にやさしく、負担をかけずに食事を再開することができます。