いつもありがとうございます(*^-^*) 毎朝のお味噌汁にこの煮干し粉を入れて 美味しく頂いています

気のせいか伊吹島の煮干しは他のと比べて嫌な雑味が無いように思います。他の煮干しは頭とハラワタを取れないと臭くて使えませんが、この品物はそのまま使っています。