その豊かな風味と深い旨味で、多くの料理をプロ級の美味しさに引き上げます。

◆豊かな旨味 昆布の中でも特に旨味成分であるグルタミン酸が豊富です。これにより、料理に深いコクと風味を加えることができます。 ◆自然な甘み 料理に優しい味わいをもたらします。 ◆栄養価の高さ ミネラルや食物繊維が豊富で、健康にも良い影響を与えます。 ◆料理への活用法 味噌汁: 根昆布だしを使うことで、味噌汁が一層深い味わいになります。具材の味を引き立て、毎日の食卓を豊かにします。 ◆煮物: 煮物に使用すると、素材の旨味を引き出し、上品な味わいに仕上がります。特に、根菜や魚の煮付けに最適です。 ◆鍋料理: 鍋のベースとして使うと、具材の味をしっかりと包み込み、最後の一滴まで美味しくいただけます。 ◆炊き込みご飯: ご飯を炊く際に根昆布だしを加えると、香り高く、旨味たっぷりの炊き込みご飯が楽しめます。 ◆パスタやリゾット: 洋風料理にも応用可能で、パスタやリゾットに使うと、和の風味が加わり、新しい味わいを楽しめます。 家庭料理をプロの味に近づける力を持っています。 ぜひ、様々な料理に取り入れて、その美味しさを堪能してください。

北海道 　根昆布だしで 　　プロの味 健康的に楽しく過ごしましょう！ 店長 利部忠 09014976983(24時間)