岐阜県産ハツシモ米の米粉
おいしいよ～☆
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岐阜県のハツシモ米100%米粉1kg×2袋
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岐阜県のハツシモ米100%米粉1kg・500g
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岐阜県のハツシモ米100%
上新粉400g×5袋
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6枚分、米粉1kg
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6枚分2袋
初霜ケーキミックス砂糖なし
6枚分2袋
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新米【令和1年産】【生産者直売】
岐阜の米ハツシモ100％
白米1kg ４５０円
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岐阜の米ハツシモ100％
白米5kg
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岐阜の米ハツシモ100％
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玄米30kg
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白米27kg
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【送料込 お試しセット】
岐阜の米粉で作る
初霜ケーキミックス 6枚分
初霜ケーキミックス 砂糖なし 3枚分
ハツシモ米100％米粉 200g
390円 税込、送料無料 メール便
ハツシモ米100％米粉 500g
530円 税込、送料別
ハツシモ米100％米粉 1kg
1000円 税込、送料別
初霜パンミックス砂糖なし3枚分
390円 税込、送料無料 メール便
初霜パンミックス砂糖なし6枚分
430円 税込、送料別
初霜ケーキミックス3枚分
390円 税込、送料無料 メール便
初霜ケーキミックス6枚分
430円 税込、送料別
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| 皆さんに岐阜県産ハツシモ１００パーセントのお米の粉をおいしく、安全にお届けします。 |
コメ粉プラスの米粉は、岐阜県関市で作っています。
長良川と山々に囲まれ、季節に応じた草花や、虫の鳴き声が心を和ませてくれます。
そんなところで、コメ粉プラスは、お米作を行なっています。
種をまき、苗を作り、田植え、草刈り、稲刈り、乾燥・・・それらの工程を愛情を持って、手間を惜しまず、お米作りをしています。
ハツシモは、幻の米ともいわれ、もちろん、そのまま食べてもおいしのですが、もっと、幅広い料理やお菓子・パン作りに使っていただきたく、米粉にしました。
皆さんの明るい食卓にぜひ、コメ粉プラスの米粉を使った、料理やお菓子、パンなどをのせてみてはいかがでしょう。
米粉の食感や風味をお楽しみください。 |
米粉のこだわり！ごはんとしても、とってもおいしくいただけるお米だけを使用
コメ粉プラスの米粉は・・・
米粉にする前の段階。それは、お米を作ることから始まっています。
種をまき、苗を作るところから始まり、稲刈り、乾燥を一貫して行う為、
１００％混じりのない、安心・安全なハツシモ米を作ることができます。
なぜハツシモにこだわるのか・・・
ハツシモの特徴は
梅雨の時期が過ぎても食味の低下が極めて少なく、
年間を通じて品質・食味が安定していることです。
大粒の晩成種で、初霜の降りる頃までじっくり育てられています。
ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、
卓越した食味には定評があります。
ハツシモは、岐阜県の代表品種で、
主に岐阜県でしか栽培されていない珍しいお米です。
収穫量が少ないので幻の米ともいわれていて米粒は、
お米の中でも1，２を争うほど大きさです。
そんなお米だからこそ、米粉にする事によって幅広い料理、お菓子、パン作り等に使っていただき、
米粉ならではの食感や、風味、食味が味わえるのではないかと思います。
稲穂 → 玄米 → 精米後 → 米粉
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