数年前からココナッツオイルの良さに、ブームを過ぎてから気がつきました。主にバターの代わりにパンやワッフルを作る時に使用しています。朝食を食べない時に、コーヒーに入れて飲むと、適度にカロリーが摂取出来て、お腹の調子も良かったのですが、だんだん香りが苦痛になってきました。
香りがしないものがあると知り、試しに買ってみたところ、とても良かったです。朝起きてすぐに、オイルでうがいをするというのもあるのですが、香りが無いので抵抗無く、スプーンでそのまま口に入れられるようになりました。(これは、吐き出す時はゴミ箱へ)歯がツルツルになります。
夏以外は、常に白く固まるので、口の広い、高さがあまり無いビンに詰め替えて保存するのがお勧めです。ゆず茶のビンに、湯煎して溶かしたものを、ちょうど全部入れることが出来ました。
これからもリピートしようと思います。