こんにちは！クリーンリーフ信州です！   私たちは、完全閉鎖型（クリーンルーム）の野菜工場でエディブルフラワー（食用のお花）・ ベビーリーフ・ハーブ・リーフレタス等を栽培・販売しております。 気温や天候に左右されないため、年間供給が可能であり、レストラン様や結婚式場様をはじめ 全国多くのお客様に業務用を主としてご利用頂いています。   主栽培エリアであるクリーンルームは、従来電子デバイスの製造・検査用として管理されてきた 空間であり、高性能ＨＥＰＡフィルターによる空気清浄は、微細な浮遊物だけでなく、 インフルエンザウィルスまでも除去することができます。 そのようなクリーンな環境で育った野菜たちは、直接素手で触られることなく皆様の手に渡るため、 無農薬でありながら鮮度を長く保つことができ、洗わずにお召し上がり頂くことができます。   これからも安心・安全なお野菜の供給を通じて、お客様と食卓を飽きさせないよう提案を続けていきます。