小分けで、7種類も楽しめるのうれしい!
まず一種類目を飲んでいます。
中挽き程度で、甘さも苦みもあり、若干の酸味・・・おいしーい。
豆から挽くと、香りがこんなにするんですね。そして、味が濃い。(10g程度で淹れてます。)
普段はインスタントかドリップタイプなので、こんなに違うんだなと思いました。
ドリップは8gくらいだから、濃いめに感じるのは当然なのかな。
ただ、私の飲んでるインスタントは、濃いめに淹れても苦みが増すのみなので、風味が全然違うなと思いました。
濃いめでも豆はおいしい。(でも慣れなくて、お湯多めにしてます。)
挽く度合いによっても変わるのだろうけど、そこまで良く分からないので、その時の気分でなんとなく「苦めなら粗め・酸味が欲しいなら少し細かく」・・・程度でいます。
毎回このお値段のコーヒーは飲めませんが、偶の楽しみにしたいです。