青森アップルポークは肩ロースで販売再開です！しゃぶしゃぶセット、冷しゃぶセット

■アップルポークはパッケージがリニューアルし、肩ロースで販売再開です。肩ロース200g、肩ロース400g、しゃぶしゃぶセット、冷しゃぶセット ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓

肩ロースのしゃぶしゃぶセット ・2～3人前 ・5～6人前

肩ロースの冷しゃぶセット ・2～3人前 ・5～6人前

青森には、 にんにくを餌に配合して育った「ガーリックポーク（にんにく豚）」が有名ですがりんごを餌に配合して育ったのが「アップルポーク（りんごポーク）」です。 りんごの名産地として知られる青森のりんごには全国に一番多く出荷されているふじをはじめ王林、つがる、ジョナゴールド、紅玉、むつなどなど非常に多くの種類のリンゴがあります。 しかし、台風や天候不良などで傷がついたり、かたちが歪という理由で規格外となり、店頭、食卓に並ばないおいしいりんごたちも多くあります。それは大変勿体無く、寂しいことです。 そこでフードロス解消の観点からそのようなりんごたちを飼料に混ぜ込み、すくすくと育ったのが「青森アップルポーク（青森生まれのりんご豚）」です。柔らかな肉質や、さっぱりとした脂の甘みが特徴です。 できたての商品を特殊な技術で瞬間凍結することで、 作りたての鮮度、食感、風味、全てそのまま閉じ込めることが可能です。 薄いスライス肉は解凍後もドリップが少なく、200gパックになっていますので、使い勝手がよく便利です。 ※配合されるりんごの種類は餌が作られる時期などによって異なります。