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セール会場

公開日:2024/08/23 更新日:2024/12/04
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シーダーファーム セール商品
更新日01/2301/1601/22集計
【カンボジアの豊かな自然で育った胡椒】 カンボジア南西部カンポット州の6郡の豊富な雨、山と海に囲まれて霧の発生する独特の気候、この地方独特の黄色と赤味がかった、ミネラルの豊富な土壌に育まれたフルーティな風味が特徴の胡椒です。
【カンボジアの天然塩で生胡椒を漬け込みました】 ・独特な気候で育ったカンポッドペッパーの風味を現地の塩に漬け込むことでカンボジアの風土特有の味を作り出しています。 カンボジアの天然塩にしかない味わいがプラスされたと言える塩漬け生胡椒です。
【希少なクメール種を使用】 ・カンボジアのカンポット州で栽培される胡椒は、「クメール種」という種類で、日本で通常使われる「インド種」「マレー種」に比べて、病気に弱く、育ちが遅く、収量も少ない希少種と言えます。 味と香りに優れており、辛味成分は他より平均20%多いといわれています。
【カンボジアの農園で自社栽培~直売だから最高級の胡椒をお手頃な価格でご提供!】 自社で農園を所持しそこから余分なマージンを挟むことなく直売でお客様にお届けするので、お手頃な価格で最高級の胡椒を楽しむことができます。