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日野出豚カレー

公開日:2024/09/04 更新日:2024/09/04
愛媛県八幡浜のみかんを使ったみかんジュースに漬けた日野出豚を使ったポークカレーです。 使用している日野出豚は、愛媛県八幡浜市の「日野出畜産」が飼育するブランド豚で、頭数が限られるため「幻の豚」と呼ばれています。 国産のソテーオニオンを使い、カレー粉、香辛料などとじっくり煮込んで仕上げました。 日野出豚カレーの詰め合わせはこちら↓↓