暮らしを豊かにする にちにち道具

日々を丁寧に暮らす。にちにち道具。 にちにち道具は にほんの四季や旬を大切に まいにちの家族との温かい食卓を大切に そして一にち一にち自分を大切にする 「丁寧なくらし」をつくる道具です。 料理を通して 自分や家族があたたかい気持ちになれる、 そんな日々をつくりたい 使い手を思いやる発想から生まれた 丁寧なものづくりと使い勝手の良さが、そんな想いをかなえてくれます。

マルチに活躍する琺瑯道具。 シンプルで小さくかわいらしいですが、実力派のお鍋です。 使い勝手の良いサイズと深さにこだわりました。 琺瑯は熱伝導率が良く、すぐに温まるので、朝などの忙しい時間でも手軽にパパっとお料理できます。 汁ものやポタージュはもちろん、深さもしっかりあるので、茹で卵など食材や野菜の下茹でにも活躍。

・蒸し鍋は、簡単でヘルシー、栄養を損なうことなく旨味が増す100℃の調理法、蒸し鍋。 多様に使える、スノコ付きの蒸し鍋です。 直径21cmで毎日使いに程よいサイズ感。 直火はもちろん、200VのIHにもお使いいただけます。 ステンレスのスノコは鍋のくぼみにしっかりとホールドされ、安定感があります。 軽いので毎日手軽にお使いいただけます。 鍋としてパスタや麺をたっぷりのお湯で茹でたり、大きい葉物やたけのこの下茹でなど、蒸す･煮る･茹でる･揚げるなんでもできる優れもの。 満水容量は5.0L、スノコの下には1L（適量として）が入ります。 ・揚げ鍋（揚げかご付き） 少ない油でささっと揚げ物。 コンパクトさがちょうどいい揚げ鍋セット。 お家で揚げ物は負担が大きくてなかなか気楽にできないですよね... にちにち道具の揚げ鍋は、コンパクトなサイズでいつでも簡単に揚げ物ができます。 ぴったり合うサイズのバスケット（揚げかご）をセット バスケットには長い持ち手と、反対側に短い持ち手がついており少し浮かせてキープすることができます。 まん丸コロッケなど、箸では崩れやすいものもキレイに揚がり、ポテトフライなどをザッと一度に揚げるのにも便利です。

出しておきたいおしゃれなキャニスター。 開けやすいハンドル付きの蓋が特長のキャニスターです。 しっかり密閉で湿気や乾燥を防ぎ、茶葉やコーヒーなどの乾物、砂糖や味噌などの調味料の保存にもおすすめです。 中にはピタっと密閉してくれるシール蓋。（シール蓋はラウンドキャニスターのみ。） 内蓋と外蓋で、湿気を防ぎ、食材の香りも逃しません。 レクタングルストッカーは米びつやブレッドケースにもおすすめ。 ちょっとレトロな長方形の蓋をリバイバルして、ブレッドケースにもなるシンプルなレクタングルキャニスターです。 琺瑯は食材の匂いが付きにくく、お米やパンの保存にもおすすめ。 お米は2kgが入ります。食パンは一般的なサイズで1.5斤ほど入ります。（保存袋含まず。）

〇使用例 ・野菜などの収納。 ・野菜をまとめて洗うとき。 ・足湯。 ・大物野菜などの下茹で。 ・ふきんなどの煮沸消毒。 ・お掃除道具の収納。 ・洗濯カゴ。 ・手洗い・浸け置き洗濯。 ・ペットのシャンプー。etc... ハンドルが付いて、持ち運びに便利な白いたらい。 ひとつひとつ手作業で、縁取りに愛らしいグレーカラーを施しています。 シンプルなアクセントをつけたたらいは、インテリアにも馴染みます。 ハンドルをかけてみせる収納をしてもおしゃれになります。 琺瑯でできているので、汚れがつきにくくお手入れ簡単。 直接火にかけれるのも大きな嬉しいポイントです。 大・小の2サイズ展開。 用途に合わせてお選びください。