ささっと時短梅レシピ「梅なめたけ」

あまりにも美味しくて♪ ごはんをついつい食べすぎちゃう時短レシピ♪ ＼梅なめたけ／ 甘いはちみつ梅干しで作るのでお子様にもおすすめです。 また作って！とリピート必須の一品です。 【材料】(4人分) えのき　400g ※醤油　大さじ4 ※お酒　大さじ4 ※みりん　大さじ4 ※あまみちゃん（はちみつ梅干し）　4粒 【作り方】 ①えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。 ②フライパンで①と※マークの調味料と梅干しを入れて中火で加熱します。 ③えのきがしんなりして、汁気が少なくなってきたら完成♪