麺は美味しいが、油がキツイ。
油を別添えにして頂けるとありがたいです。
そして、めちゃくちゃ洋風すぎました。
AFURIに求めてる所となんか違いました。
昆布だしの和風柚子も開発希望。
鰹のパンチ無くして、というところ、
タケノコ、どんこ、など、組み合わせるとなかなか良い出汁が出ると思います。
海外の方など、そういうものを求められている気がします。
蕎麦のようにミョウガなど、和菜をのせるなど。
麺にゆずや梅、大葉混ぜるなんて言うのもオシャレかもです。
いやぁ、でも、ゆず塩のvegan版が出て欲しい!!!