今回、黒い方を買いました。 元々、白っぽい方を20年近く使っておりましたが切れ味が落ちてきてしまい他のメーカーの物を買いましたが満足いかず、探した所こちらを見つけました。早速りんごを剥いてみました。大変満足です。 また予備で白っぽい方も購入したいと思います。 同じ商品を永きに渡って作ってくださりありがとうございます。