冷凍された袋のなかに五個の目玉が入っていました。 冷凍庫のスペースが少なかったのでそのまま解凍して煮付けにしました。 目玉の中心は少し塩の味がして驚きました。 鯛の頭の煮付けをよく作っていますが目玉だけで一品の料理になるという衝撃。これでないと味わえないと思います。 目玉を売っているお店もリアルにはないですしこういうのが買えるのがオンラインショップのよいところだと思います。 また買って料理したいです。