宇和島と八幡浜と２種類ありますが、どちらも美味しいです。数年前に松山旅行に来て他で食べた時は、もっとザリザリ感がありましたが、こちらのお店は宇和島と八幡浜で風味の違いこそありますが、どちらもザリザリ感なく美味しいです。