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●１０度以下で蔵に保管しています
●発送前に精米します
●色彩選別機玄米に混入した、茶米や石・ヒエ・草の種などを機械の目
が選別して落としていきます。
●異物選別機装置
ガラス・金属・被害粒・着色粒などを取り除きます。
●シフタ
お米の大きさを振り分けて、欠けたお米や小さすぎる
お米を振り落として粒ぞろいのお米にします。
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★名前の由来★
お米のブランドの名前を、どんな名前が良いかと田んぼをながめな
がら考えていた時、田んぼの中を自由に、気持ち良さそうに泳ぎ回
る亀を見つけました。すこやかに育つ稲・青い空・元気な亀。
それを見たときに「かめちゃん米」という名前が浮かんできて
「かめちゃん米」と名付けました。皆様に親しまれるお米を作りつ
づけて行きたいと考えておりますので、ご愛顧の程宜しくお願い
します。
田んぼで見つけたカメです
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なぜ米作りを始めたか
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私が米作りをしようと思いましたのは、今までは,両親が縫製業を経営し祖先から引き継いだ田んぼは,全部近所の農家に貸していました.私は、結婚し子供も生まれごはんを食べるようになり,ふっと思いました。子供が喜んで食べる米を作りたいと思いました,それで米作りを始めました。田んぼに出て仕事をしていると,とてもうれしく意欲がわいてきます.今後規模を拡大して皆様に喜ばれる米作りをしていきたいと思います。
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もうけたまわります。