なかなかキノコ出てこないなあと思ってたら、毎日霧吹きで水を吹きかけるのを忘れてました。
それでもラッキーな事に、数日後100個近くのキノコが育ち、大満足。
全部スライスして、冷凍保存しました。
味噌汁、切り干し大根、ひじき煮、麻婆豆腐と大活用させていただいてます。
香りも良くて、コスパ最高なので、また買おうと思ってます。
最初キノコがわんさか出てきた時は気持ち悪い(失礼!)と思いましたが、家で育てて収穫したせいか衛生面での安心感と愛おしさも湧いてきました笑
椎茸にありがとうという気持ちが自然と湧いてきて、ありがたくいただいてます。
良い買い物ができました。
また、よろしくお願い致します。